--- brandaktuell am 15. Januar 2004 ---

Am 15. Januar 2004 läuft der Film ABENTEUER RUHRPOTT - Ein starkes Stück Heimat in Köln an:
Premiere: Donnerstag, den 15. Januar 2004 - 20.30 Uhr im Kino im Filmhaus - Maybachstr. 111 in Köln/Nähe Saturn

Es gibt Schmalzbrote und Glück Auf Schlegelbier aus Bochum, sowie eine Klangperformance mit der Schauspielerin/Künstlerin Sabine Paas, Karten an der Abendkasse im Kino Kölner Filmhaus

Und soeben eine weitere Produktion der Werner Kubny Filmproduktion für den Bayerischen Rundfunk fertiggestellt:

DER BLAUPLIEßTER

Wilfried Fehrekampf ist einer der letzten Messerschleifer, die Klingen von Hand noch so bearbeiten, dass sie besonders scharf sind. Wie auch schon seine Vorfahren benutzt er dazu den „Solinger Dünnschliff“. Damit bleiben die Messer vor allem langlebig „scharf“. Mit der von Meister Fehrekampf in über 50 Berufsjahren perfektionierten Dünnschlifftechnik formt er die Klinge aus Karbonstahl so, dass eine dünne hochgezogene Schneide für dauerhafte Schnittqualität entsteht. Automaten sind nicht in der Lage, diesen Dünnschliff herzustellen. Mit dem sich anschließenden Feinschleifen, dem „Pließten“ der Messer, wird diese Grundform mithilfe der „Pließtscheiben“ Stufe um Stufe verfeinert. Das „Blaupließten“ ist die heute noch vom Meister gebräuchlichste und edelste Form dieses Feinschliffs, der sich nach alter Tradition, über Jahrhunderte entwickelt hat. Zu dieser Fertigung gehört im Anschluss auch das „Reiden": den Klingenschaft mit Schalen (Griffblättern) aus Edelhölzern durch Niete fest mit der Klinge zu verbinden. Diese Messer sind insgesamt 68 mal vom Blaupließter und anderen Fachleuten in die Hand genommen worden. Talent, Liebe zum Detail und gekonntes Handwerk lassen auf diese Weise nicht nur schöne Formen, sondern vor allem auch scharfe, langlebige Messer entstehen.

als 30 Min.-Video zu bestellen hier